20 de enero de 2015

Tarta Capuchino (con Sorpresa)

Tarta Capuchino con sorpresa (vegana)

Si me sigues en las redes sociales te habrás enterado de que ayer fue ¡¡mi cumpleaños!!, me encanta cumplirlos porque significa que estoy viva y cada año parece que voy a "peor" con más ilusión que una niña chica. Para celebrarlo me auto regalé esta deliciosa, vistosa y elegante Tarta Capuchino Vegana con Sorpresa, nadie daba crédito al sabor y mucho menos a la súper sorpresa del corte, así que no te quedes con las ganas y mira ¿qué guardaba en su interior?.

15 de enero de 2015

Pasta Salteada con Acelgas y Champiñones

Hoy les traigo una de esas recetas de pasta que hago en casa sin pensarlo mucho, es completa, llena de energía y sabor. Me he sorprendido al darme cuenta de que no había publicado ninguna receta con acelgas y eso que las consumo con frecuencia, pero como dice el dicho: más vale tarde que nunca... y con un plato que se ve así de bueno, creo que me lo podrán perdonar ¿verdad?.


Pasta salteada con Acelgas y Champiñones

13 de enero de 2015

Croquetas de Lentejas con Dip de Aguacate y Pepinillos

Seguramente tienes en tu nevera los restos de las lentejas que preparaste la última vez y aún no sabes qué hacer con ellas porque aunque están muy ricas, comer lo mismo 3 días seguidos como que no apetece. Lo mismo me pasó, pero con un poco de ingenio salieron estas deliciosas croquetas de lentejas y además lo combiné con un dip de aguacate y pepinillos que me saqué de la chistera ¿a que no está mal la combinación? y más si en tu hogar reina la frase de que ¡en casa no se tira nada!.

Croquetas de Lentejas con Dip de Aguacate y Pepinillos

7 de enero de 2015

Pan de Soda (Soda Bread)

Seamos sinceros ¿a quién no le gusta desayunar unas ricas rebanadas de pan casero? seguro que casi a todos, al igual que a mi, por ello hoy te enseñamos en Recet-a2 la forma para que hagas con éxito una pieza tan rica como la que ves, es un pan de soda y que por su sencilla preparación es ideal para los panaderos o cocinillas principiantes: con pocos ingredientes y sin espera de levado tienes el éxito asegurado.

pan de soda

1 de enero de 2015

¡Lo Mejor de 2014 y Feliz 2015!

Hoy vengo con el top 5 de 2014, esas recetas con más visitas y que han preparado con satisfacción en sus casas, lo que considero todo un honor porque a través del blog me permiten de alguna forma cocinar con ustedes ¿quieres saber cuáles son esas recetas?


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